Zapiekanki

Zapiekance reklamy robić nie trzeba

To ser i pieczarki na kawałku chleba.

I właśnie to zwykłe, proste połączenie

Sprawia, że cieszy się każde podniebienie.

***

PRODUKTY:

(z tych składników zrobiłam 6 zapiekanek)

  • 3 bagietki (każda podzielona na 2 części)
  • ok. 15 średnich pieczarek
  • ok. 40 dag sera żółtego
  • posiekana natka pietruszki
  • 1 starty ząbek czosnku
  • s o s    „b a z a”
  • pół czerwonej papryki
  • 1 mała cebula
  • 2 małe łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 3 małe łyżeczki ketchupu
  • 1 mała łyżeczka cukru
  • szczypta pieprzu, soli
  • pół małej łyżeczki oregano
  • szczypta tymianku

*Paprykę i cebulę drobno pokroić i poddusić na patelni. Dodać gotowy sos „baza” przygotowany z wyżej wymienionych składników i wszystko wymieszać.

*pieczarki zetrzeć na tarce i podsmażyć, zmieszać z serem, czosnkiem i pietruszką

*zapiekanki włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 8 minut (uważać by się nie przypaliły)

                    

2 przemyślenia nt. „Zapiekanki”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *