Makaron: słone i wędzone


Łosoś jest źródłem wielu witamin

Aby być zdrowym, zróbmy go sami.

Plastry wędzone plus  ser mascarpone

Cebula, zioła i pomidory smażone.

Wszystko w kosteczkę równo siekamy

I na patelnię kolejno wrzucamy.

Sosik do wrzenia doprowadzamy

Sypiemy koprem i znów mieszamy.

Cytryną całość trochę skrapiamy

Doprawiamy pieprzem i dosalamy.

Kiedy makaron ugotowany

Mieszamy z sosem i odstawiamy.

Na talerz wyłożyć wedle uznania

I danie gotowe do konsumowania.

***

PRODUKTY:

  • makaron (dowolny kształt)
  • 1 średnia cebula
  • serek mascarpone (1 opakowanie)
  • łosoś wędzony
  • 2 pomidory pokrojone w kostkę lub 1 opakowanie gotowych krojonych pomidorów (mogą być z dodatkiem bazylii i oregano)
  • 2 małe łyżeczki soku z cytryny
  • sól, pieprz, zioła (bazylia)
  • natka koperku

***