Obiad dzisiaj typowo piątkowy
Kilka minut w kuchni i będzie gotowy.
Kwiatki są z jajka, papryki kolorowej
Łodyga i liść z fasoli szparagowej.
***
PRODUKTY:
- jajka
- papryka
- fasola szparagowa
Jeśli masz mąkę, mleko, jabłuszka
Można usmażyć sobie racuszka 😉
Nie jest to danie skomplikowane
A z wielkim smakiem jest spożywane.
Drożdżowy zaczyn do mąki wlewamy
Z jajkami, mlekiem, cukrem mieszany.
Utarte jabłka na koniec dajemy
Smażymy placki, cukrem sypiemy.
***
PRODUKTY:
Oto jest killer czarny jak smoła
Smakiem, wyglądem kusi i woła 🙂
W kąpieli wodnej stop czekoladę
Z cukrem i masłem na czarną pomadę.
Dodaj ubite białka i żółtko
Drewnianą łyżką zamieszaj w kółko.
Dodaj też mąkę i przełóż do formy
Upiecz placuszek ciemny, wyborny.
Kiedy ostygnie posmaruj dżemem
i całość pokryj czarnym kremem.
***
PRODUKTY:
*2 łyżki wody, 4 czekolady, cukier puder i masło rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać do tego ubite żółtka, ubite białka oraz mąkę
*ciasto pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 40-45 minut
*polewa: 2 czekolady rozpuścić z cukrem w kąpieli wodnej, dodać później ubitą śmietaną
*upieczone ciasto studzić przez około 1,5 godziny, posmarować dżemem, polewą czekoladową i włożyć na noc do lodówki
*** gotowe ciasto ma wygląd lekkiego zakalca – ale tak ma być! 🙂
Jeśli chcesz zjeść inne kotlety mielone
Dodaj do nich fety, cukinii zielonej.
Zamiast wieprzowego, mięso kup drobiowe
Dodaj bułkę czerstwą, wbij jajko surowe.
Czosnek, pieprz i sól, prowansalskie zioła
Obtocz w bułce tartej mięso dookoła.
Smaż je na patelni aż będą brązowe
Włóż do piekarnika, po chwili gotowe.
***
PRODUKTY:
(z podanych składników wyszło ok. 10 dużych kotletów)
*kotlety smażyć na patelni do zarumienienia i na 15-20 minut włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Idealna przystawka lub danie z grilla
I pusty talerz gdy minie chwila.
Do słonej szynki włóż pomidora
Na ser i bazylię też przyjdzie pora.
Można jeść od razu, choć lepsze gorące
W środku mięciutkie, a z wierzchu chrupiące 🙂
***
PRODUKTY:
*szynkę szczelnie zawinąć w folię aluminiową i piec na grillu lub w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 10 minut
Pora na ostrą pizzę z kurczakiem
Taką, że większość zje ją ze smakiem.
Na cieście sos pomidorowy
Poniżej przepis do sosu gotowy.
Pieczarki, tarty ser rozłożony
Na to papryka i kurczak smażony.
Cebula, tymianek, papryczka chili
I smaczna pizza będzie po chwili…
***
***
(z powyższego przepisu dotyczącego ciasta wychodzą 2 pizze więc przedstawiam produkty potrzebne do przygotowania 2 placków)
*Pizze pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 11 minut
Chociaż wygląd ma nieskromny
Nie jest ciastem czasochłonnym!
Żółtka z cukrem miksujemy
Mascarpone dodajemy.
Amaretto wlej do kawy
Mocz biszkopty bez obawy.
I przekładaj już warstwami
Krem z mokrymi biszkoptami.
A na koniec syp kakao
Ciasto będzie brylowało.
***
PRODUKTY:
*do kawy wlać amaretto, posłodzić i ostudzić
*biszkopty maczać w chłodnej kawie – nie mogą nią „ociekać”, mają być tylko lekko zamoczone 🙂
*żółtka, mascarpone i cukier zmiksować na gęstą jasną masę
*w foremce na przemian układać biszkopty i krem (na koniec posypać obficie ciemnym gorzkim kakao)
*ciasto włożyć na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc /dlatego dobrze jest robić je wieczorem 🙂
Dość szybkim sposobem na zabicie „głoda”
Są ciepłe nuggetsy w bułce do hot-doga.
Dołóż pomidora, czosnkowego sosu
I burczenie w brzuchu nie dojdzie do głosu.
***
PRODUKTY:
Bagietka z serem, czosnkiem, ziołami
Prawie jak bruschetta z pomidorami.
Aromat bazylii, kanapka gorąca
W środku mozzarella będzie ciągnąca.
***
PRODUKTY: (na 1 porcję)
*bagietki piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 7 minut (nie dłużej by bagietka się nie przypaliła)
Desery, słodkości to nie lada gratka
Dziś na podwieczorek będzie karpatka.
Ciasto jest mięciutkie, lekko falowane
Pysznym, słodkim kremem będzie smarowane.
A kiedy znienacka przyjdzie kilku gości
Zafunduj karpatkę – to masa radości.
***
PRODUKTY: